細說(shuō)超聲波萃取儀系統的可靠性

　　超聲波萃取儀是利用超聲波輻射壓強產(chǎn)生的強烈空化作用、擾動(dòng)效應、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級效應，增大物質(zhì)分子運動(dòng)頻率和速度，增加溶劑穿透力，從而加速目標成分進(jìn)入溶劑，促進(jìn)提取的進(jìn)行。

 

　　超聲波萃取儀通過(guò)超聲波換能器產(chǎn)生快速機械振動(dòng)波，利用超聲波的能量，超聲波作用的均勻性增強，聲強增大，使得顆粒的邊界層變薄，外表面剝落，顆粒發(fā)生碎裂，超聲波破碎細胞外壁，從而使組織細胞壁內物質(zhì)游離到溶液中，加速物質(zhì)中有效成分溶于溶劑的過(guò)程。超聲波萃取儀減少目標萃取物與樣品基體之間的作用力，從而實(shí)現固態(tài)液態(tài)萃取分離，以提高有效成分萃取率的技術(shù)。

　　超聲波萃取儀系統的可靠性：

　　超聲波提取本身有兩個(gè)含義：超聲技術(shù)的應用和物質(zhì)中所含成分的提取。即就是利用超聲波所產(chǎn)生的的空化等特殊作用，來(lái)用于物質(zhì)化學(xué)成分提取工藝中，將所含成分以快速高效地提取出來(lái)的一項新的提取技術(shù)。超聲波提取中藥材的*性，是基于超聲波的特殊物理性質(zhì)。主要是主要通過(guò)壓電換能器產(chǎn)生的快速機械振動(dòng)波來(lái)減少目標萃取物與樣品基體之間的作用力從而實(shí)現固--液萃取分離。

　　1、加速介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)運動(dòng)：高于20KHz聲波頻率的超聲波的連續介質(zhì)中傳播時(shí)，根據惠更斯波動(dòng)原理，在其傳播的波陣面上將引起介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)的運動(dòng)，使介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)運動(dòng)獲得巨大的加速度和動(dòng)能。超聲波萃取儀質(zhì)點(diǎn)的加速度經(jīng)計算一般可達重力加速度的二千倍以上。由于介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)將超聲波能量作用于藥材中藥效成分質(zhì)點(diǎn)上而使之獲得巨大的加速度和動(dòng)能，迅速逸出藥材基體而游離于水中。

　　2、空化作用：超聲波在液體介質(zhì)中傳播產(chǎn)生特殊的“空化效應”，“空化效應”不斷產(chǎn)生無(wú)數內部壓力達到上千個(gè)大氣壓的微氣穴并不斷“爆破”產(chǎn)生微觀(guān)上的強大沖擊波作用在中藥材上，使其中藥材成分物質(zhì)被“轟擊”逸出，并使得藥材基體被不斷剝蝕，其中不屬于植物結構的藥效成分不斷被分離出來(lái)。加速植物有效成份的浸出提取。

　　3、超聲波的振動(dòng)勻化使樣品介質(zhì)內各點(diǎn)受到的作用一致，使整個(gè)樣品萃取更均勻。